O pasado sábado, 11 de febreiro, tivo lugar a primeira Tarde de Cociña, organizada pola AC
A Fervenza de Ouzande. Un total de 35 persoas asistiron ao curso
intensivo impartido polo cociñeiro Jaume García.
A actividade
consistiu na elaboración de cinco pratos: queixo á feira, lagostinos con
allada, guacamole e millo crocante, risotto de langostinos, cogomelos e
verduras e brouni. Os asistentes tiveron ocasión de degustar os
deliciosos pratos elaborados polo prestixioso cociñeiro do restaurante
Velis Nolis.
O público participante premiou ao Jaume cun prolongado aplauso en recoñecemento do seu magnífico trababallo. Aí quedan as imaxes
Ningún comentario:
Publicar un comentario